Köfteli Makarna
MALZEMELER
Köfte için;
500 gr kıyma
1 su bardağı panko ya da galeta unu
1 adet yumurta
2 tutam kuru kekik
1 tatlı kaşığı kimyon
Tuz
Karabiber
Makarna için;
Dilediğiniz bir makarna cinsi
Su
Tuz
Domates sos için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet ince yemeklik doğranmış soğan
3-4 diş sarımsak
2-3 adet domates
2 yemek kaşığı ketçap
1 su bardağı et suyu
Tuz
1 tutam pul biber
Karabiber
1 tatlı kaşığı toz şeker
7-8 yaprak taze fesleğen
Arda’nın Mutfağı’nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda’nın dokunuşları! Arda’nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!
