Ispanaklı Açık Börek
MALZEMELER
3 adet yufka
İç harcı için;
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
500 gr ıspanak
400 gr yağlı beyaz peynir
1 su bardağı taze kaşar peyniri – rendelenmiş
Tuz
Karabiber
Pul biber
1 avuç tane kişniş – dövülmüş
Sosu için;
3 yumurta
3/4 su bardağı krema
1 şişe soda
1/4 su bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
1/4 adet muskat rendesi
Süslemek için;
Susam
Arda’nın Mutfağı’nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabii ki Arda’nın dokunuşları! Arda’nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!
