Tahinli Nohut Piyazı
MALZEMELER
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet küçük boy kırmızı soğan
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet salatalık
1 adet domates veya 7 adet çeri domates
1 dolu tutam maydanoz
Sosu için;
6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı tahin
Tuz
Karabiber
Sumak
Arda’nın Mutfağı’nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabii ki Arda’nın dokunuşları! Arda’nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!
